A NOSSA EQUIPA

Com um vasto conhecimento e experiência na industria hoteleira, orgulhamo-nos de em conjunto possuir um curriculum invejável. Temos brio não só na qualidade dos nossos pratos, mas também na qualidade do nosso serviço. 

CONTACTOS

Telefone:  +351 281 381 363


Email: restauranteavertavira@gmail.com

HORARIO:

Fechado a Segunda
De 3ª a Domingo das
10horas as 22 horas

Luis Brito​ - CHEFE DE COZINHA

 

 

Detentor de um Curriculum invejável contando com passagens por grandes projectos, como o grupo Petchey Leisure, Starwood, Marriott, Senac Escola superior de Hotelaria do Brasil, Escola de Hotelaria e turismo do Algarve, entre outros.

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Cláudia Abrantes - CHEFE DE SALA E SOMMELIER

 

Com um vasto CV, onde conta com um curso de sommelier, passagem pelas pousadas de Portugal, os Navios da princess cruises, Grupo Sheraton, Alguns Restaurantes detentores de estrela Michelin.

Sandra Cruz - RESPONSÁVEL DE BAR

Como responsável de bar, é a Sandra que irá elaborar o seu cocktail.

Não pode deixar escapar a oportunidade de experimentar o nosso impressionante –menu de cocktails.

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Agostinho Helder - SUB-CHEF

 

E este é o rapaz que lhe prepara todos os  legumes, pratos frios e doces maravilhosos da sua refeição. 

Francisco Avalada - SUB-CHEF JUNIOR

 

E este é o rapaz que lhe prepara todos os sabores ao fugão e ajuda na roda, nos últimos toques dos seus pratos.

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Nuno Ribeiro - SUB-CHEF DE SALA

 

O Nuno, será um dos primeiros sorrisos que vai ver assim que chegar ao nosso restaurante.

Irá servi-lo, durante a sua refeição.